木鱼琐语

1，植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。 2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜，荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！ 3，玉林的串串已经滥了，紫荆南路的一排重庆火锅店，味道，价格，服务都很好。 4，盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的. 5，华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了 6，玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃！ 7，长顺街上的太安居，“豆花青蛙”，6点以后去就没有位置了 8，温江公平镇的“胬菜一绝”，沿街摆满超过200张桌子 9，望平街上“三只耳”冷锅鱼，6点以后去排队要排2个小时能吃上 10，望平街成华国税旁的川东人家，鸡杂隈锅好吃惨了 11，东城根街北沿线菌王火锅，汤鲜菌嫩，营养丰富 12，包家巷有个小馆子“罗羊肉”，当家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正点 13，文化宫背后旦旦面那条小巷里面，有家沙锅饭，冬天去吃正爽 14，会展中心背后，有两家川菜很有名，朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉，好吃。另外有家“红删福川菜馆”，锅碗瓢盆都是川西风格，每道菜都别具风味，个人觉得：“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”“凉拌萝卜干”极爽 15，菊乐路上“宣兔头”，双南小区“周大妈”兔头别有风味 16，清江路上“盆盆虾”，“板凳抄手”都是好东西 17，槐树街“叶抄手”不摆了 18，会览中心旁边有家朋辈餐，只两道菜好吃：元子汤，鸡米芽菜 19，水碾河东北角，一家面馆，晚去没面了 20，游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。 从灌汤包子这条路往石油路方向走，右手边有家鹅掌汤锅，味道不错。 21，新华职高门口的烧烤，绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。 22，青羊小区有家很简陋的串串香，才5张桌子，不过味道好极了。 23，猛追湾街上还有一家玉排骨，沙锅豆花和排骨堡味道正。 24，棕北有家跳跳鱼，是白汤熬的鱼蘸碟子吃，那个嫩哈 25，青龙巷的“叶鸭子”，是典型的四川烤鸭，老板很牛B，只有中午才能吃到烤鸭，晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了，从来没有扩大过营业面积， 最近拆迁到文武路，公安局旁边。 26，以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”，现在拆迁武侯大道。 27，烟袋巷“牛肉火锅粉”，好吃，不过现在好象没了。 28，温江通往金马的路上，有个农家乐，卖“蒙氏叫化鸡”，好吃。 29，武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名，但个人认为 现在已经不行了 30，四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王” 炒地龙虾， 31，水碾河有家肥兔火锅，味道很好，但是里面小偷众多，从老板到服务员，个个都是高手，我和我朋友在里面数次丢过包包，现在不敢去了。 32，都江堰夜啤酒上有卖“荞面馍馍”，每次我都要打包。 33，“红星兔丁”相信很多人都晓得，我有个深圳的朋友，每次出差去那边，都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。 34，新津的“胖大姐”黄辣丁，90年代初就有了，后来没落过一段时间，但最近去了几次，发现生意又火爆起来，新菜：“家常水米子”尤其值得尝试。 35，峨嵋和乐山高速路交界处，有家野生黄辣丁，是在一个极长的桥下面的一条大船上，具体名字记不得了，有两家，你看哪家车多就在哪家停好了。那里的黄辣丁绝对是野生的，凭本人多年经验可以判断。 36，乐山大佛对面码头处，有几家“西坝豆腐”，豆腐我觉得不好吃，有道乐山本地菜：“钵钵鸡”，将鸡杂，鸡肉，豆芽都混在一起凉拌，味道特别。 37，西出西延线，不要上成灌高速，取道郫县，在红光镇吃“蒋排骨”，排骨少吃一点，多喝两碗稀饭，巴适。 38，华协电影院后面的“署前街”口，有家无名包子铺，包子味道极好，以前我读13中，每次上完第二节课，就去那里来两包子，现在还开着。 39，金家坝有家光头鱼火锅，用花链肉烫，味道比较正宗，不过相对辣一点，而且铺面很小，稍晚就没有位置了。 40，西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫，是用沙锅堡汤料，我自己觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了，而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就是及其不卫生。乱七八糟的。 41，肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤，味道还可以。但个人认为成都的烧烤麻辣偏重，吃不出啥香味，烧烤还是云南和海南的比较好吃。 42，北门张家巷有家“江门荤豆花”，两道菜：“泡豇豆炒牛肉末”“鱼香茄子”，鱼香茄子是先用油跑过一道，再淋汁，是绝对正宗的川菜做法。 43，滨江路原南红游泳池边，有家”PAUL“酒吧，是两个老外两口子搞的，西餐非常地道，和我在欧洲出差时风味差不多。是成都老外的根据地。价格非常便宜。 44，双流中心场河滨路，肉德娃火锅，可品尝到新鲜田鸡，价格公道，童叟无欺。要早点去，去完了没车位。 45，肖家河有一家黄辣丁，味道异常鲜美，地盘也好，就坐在肖家河堤上凭栏而吃，可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味，吃完鱼后再喊老板开火下素菜，特别推荐藕片和黄瓜，我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。 46，烟袋巷的火锅粉，巨好吃 47，玉林中学（高中部）旁边的小街上有个大盘鸡，28元（小份，送三盘手工面，送三个二两白酒），四个人可以吃饱 48，伊藤楼下的牛肉粉。好吃。 49，何氏冷锅鱼。此乃本人至爱，去成都一次吃一次，去两次吃double，去三次吃triple。恨不得抱之而睡，煮之而眠。总府街王府井背后，即春熙路之马路正对面，有小巷，不知名。且行且看，路遇全城闻名之王嫂串串香，目斜视，即睹冷锅鱼。店上牌匾只写冷锅鱼三字，名头却是浩大，曰王府井背后’s冷锅鱼，妇孺皆知。所谓冷锅鱼，即红汤煮沸之鱼片也。味极美，鲜中带辣，辣中带鲜。且有新鲜笋干辅之，更具风味。汝问何鱼？不晓得也。 50，赖汤圆。此店遍布成都城，其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子，个小，入口冰凉，糯而不腻。厌甜食者忌。 51，牛王庙冷淡杯。此街甚神奇，昼可罗雀，夜则人潮人海中。来牛王庙，吃非首要，重在学习蜀都之腐败氛围，重在看遍全城美女。 52，锅魁。蜀人谓之中国pizza，吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜，非肉夹馍所能及。内夹卤肉者，最为闻名。店亦遍布成都，随处可吃。 53，叶儿耙。此物更神奇，外包糯米粉，内夹白糖或肉馅。夹白糖者无甚特色，且过腻，惟咸耙耐食。耙外裹叶清香，故称叶儿耙。无店，皆流动小贩，推一永久单车，后绑两巨桶，一路高呼“叶儿耙”，汝即可冲之，买之，吃之 54，玉林菜市有一家重庆盆盆虾，可以，好吃，有微辣，中辣和特辣三个味，还有田螺，（老板说是胡（音）螺，不懂哈）爽！！！ 55，肖家河有家砂锅串串，好吃，不知现在还在不在 56，成都西郊，四川工业学院旁边有家镇江飘汤，巨好吃！！！！ 57，大慈寺，锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线，味道不错！ 58，盐市口广场，大业百货的对门，有一家张烤鸭，不错 59，双流白衣小区旁边有家叫”乔一乔的怪味鹅唇和兔头好吃，而且价格便宜。去了双流的人一定要去吃哦。。否则太对不起自己了。。 60，电子科大南院外面那条路上有家“回民餐馆”的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃，值得去吃吃哦……

　　以前看见的了，留存在我的文档里面，姑妄存之。 LinuxForum老贴一： 　　我是去年五月才经常上Linuxforum看看的。后来逐渐去的少了，到去年底基本上不去了。 　　开始还可以看到几个人帖子写的很有深度，比如nntp，如今基本很难看到了。原来Oracle DBA版上几个有些水平的人如今也都看不到了。 　　基本上LinuxForum上总是有很多初学者不断的提一些入门的问题，不过后来感觉比较过分的是，一旦没有人回答他，就开始埋怨高手们没有助人为乐的精神，好像人家应该有义务回答他似的，也不自己动脑筋想想。而且经常是根本不给出任何问题的诊断信息，就让人家给答案。 　　LinuxForum上有几个人感觉比较狂热，像综合编程版的版主astonia，真是一言不合，拔刀相向，企业版的keys自己说早已弃Windows而不用。 　　Linuxaid的新闻确实做的不错，我也总是看它的新闻。不过Linuxaid论坛里初学者问的问题更让人受不了，记得我看到过一个MySQL权限的问题，被反复问了几乎上百次，跟贴更是不计其数。我实在感到好奇，于是下载安装了MySQL一下，其实就是两个grant语句解决好了。 　　感觉上还是国外的Linux网站的水平高一些，虽然也充斥着初级问题，不过我遇到的问题，基本上都是在国外的Linux网站上找到答案的。在国内的linux网站，我总是 “Re:。。。。。”。 　　如今很多人学习Linux，根本是为了追求时髦，或者是因为觉得懂Unix技术比Windows工资高，比较cool，或者供职的公司盲目追求新技术，要求他们转到Linux来。我就接触过不少这样的技术人员，本来是做MS平台开发的，说用Oracle，Solaris，或者Linux现在比较时尚，于是什么基础都没有的情况下，下载个Linux，Oracle，就开始安装开了，结果自然是倍受挫折，对了，还特别喜欢学Solaris for Intel。 　　我比较赞成淡化具体的某项技术的学习，反对那些什么OCP，SCJP，MCSE认证，把自己的职业生涯捆在一个公司的产品上实在危险。做项目，重要的是系统分析和设计，至于采用什么开发工具，开发平台是最后才考虑的事情。人为的把Windows和Linux对立起来那是自己给自己划一个圈子，局限了自己的发展前景。 LinuxForum老贴二： 　　linuxforum.net的老大最早是做北京linux俱乐部的，他们那个时候有好几个合作者，结果David自作主张称自己为站长，另外还有一些其他经济上的冬冬，后来他们就把David开除了。不过D还是有些人缘，拉投资赞助，另外早期很多高手也去助阵，所以成就了linuxforum的人气，不过他的会员很不对劲，每天猛增200多人，奇怪！另外，他对以前的熟人一点都不留情，他们在linuxforum上的账号都被删除了，后来他们干脆就不去了。每次我和他们出来吃饭，说起David，他们都是摇头。站长如此，甭说其他人了。并不是诋毁David，至少我觉得他的朋友都这样看他，他本身的确是有不对的地方。linuxforum上早期的大虾比较多，而且比较热心，看看那时候的文章荟萃就知道了，现在文章少了，泼妇多了，干实事的人少了，叫嚣的人多了，我现在倒是觉得linuxaid不错。现在上面也就dlee和嵌入式的斑竹比较好，其他就甭说了。可惜dlee也很少出现了。国内靠这种人打linux天下，肯定没戏，都是一帮眼高手低的家伙，除了叫嚣，就没什么了。可惜可惜了，这么好的一个坛子。 　　不谈了，这类人，比较特殊也比较典型，充斥在社会的每个角落，多了恶心，少了也不行。

　　徐志摩 　　 　　我不知道风 　　是在哪一个方向吹—— 　　我是在梦中， 　　在梦的轻波里依洄。 　　我不知道风 　　是在哪一个方向吹—— 　　我是在梦中， 　　她的温存，我的迷醉。 　　我不知道风 　　是在哪一个方向吹—— 　　我是在梦中， 　　甜美是梦里的光辉。 　　我不知道风 　　是在哪一个方向吹—— 　　我是在梦中， 　　她的负心，我的伤悲。 　　我不知道风 　　是在哪一个方向吹—— 　　我是在梦中， 　　在梦的悲哀里心碎！ 　　我不知道风 　　是在哪一个方向吹—— 　　我是在梦中， 　　黯淡是梦里的光辉。